Широкая Масленица для заводчан
Яркая, солнечная погода порадовала всех, кто пришел 12 марта ко Дворцу культуры ПАО «Саратовский НПЗ», чтобы проводить всем вместе Масленицу. Этот веселый, задорный праздник организовала первичная профсоюзная организация для заводчан и членов их семей.
Удивительная, чудесная народная традиция, которая объединяет всех людей от мала до велика. Ярко украшенная площадь с чучелом самой Масленицы в центре, Блинной улицей, игровыми зонами, концертной площадкой, на которой «зажигал» ансамбль русской песни «Собор».
И взрослые, и дети водили хороводы, лицедействовали под песни и прибаутки. Любой желающий мог поиграть в настольный теннис, только вместо ракеток были сковородки. Детишки соревновались на скорость на деревянных лошадках. Вместо снежков (снега-то уже не было) использовали огромные надувные мячи. Сражались на бревне подушками, выбивали городки валенками. Срывали расшитые платки с высокого шеста. Мужчины демонстрировали свою силу в армрестлинге, а девушки выступали на конкурсе красавиц… Традиционное катание на санях пришлось заменить, опятm же из-за отсутствия снега, на катание на пони, что очень понравилось детишкам. Забав было много и на любой вкус. Русский народный хор Дворца культуры исполнял любимые песни заводчан.
Отдельного внимания, конечно же, заслужила яркая, ароматная Блинная улица, на которой проводился конкурс блинов. Торты, пироги, блины и блинчики с самой разнообразной начинкой и даже роллы из блинов. А как все украшено! Здесь и барышни в блинных сарафанах с рюшами, кавалеры, разнообразные цветы, животные и все из блинов.
Сами конкурсанты Блинной улицы, одетые в русские национальные костюмы, встречали гостей шутками и прибаутками, веселыми частушками. Так зазывали на блины, что устоять было невозможно.
В номинации «Самый пышный блин» победили ветераны завода. У них свои собственные уникальные рецепты и не только блинов и пирогов, но и молодости и задора.
- Хоть бы каждую субботу Масленицу провожали! – восхищается праздником ветеран труда Любовь Петровна Григорьевская. - Нам так понравилось блины печь. Мы еще напечем! Пусть все кушают, и Бог дает всем здоровья! А мы и спляшем, и споем! Пусть молодежь берет с нас пример!
Самая вкусная начинка оказалась в блинах семьи инженера отдела главного механика Романа Суркова. В одном блине сочеталось сразу три начинки - маковая, джемовая и творожная, причем он был так искусно завернут, что ни одна начинка не смешивалась с другой.
Удивили молодые специалисты завода, которые создали свою большую блинную команду и не только напекли блинов со множеством начинок, но и устроили целое театрализованное представление, нарядившись в масленичные костюмы.
А самый удивительный стол накрыла семья Рубцовых и их группа поддержки из соседей. Все в нарядных сарафанах и расшитых рубахах. Глава семьи держал в руках чучело Масленицы и руководил своей большой и веселой командой. Вся семья, соседи, их дети под бубен, ложки и сопелки задорно зазывали на Масленицу, пели частушки, приплясывали. А на столе различные фигурки из блинов, барышня в сарафане, сама хозяйка праздника – Масленица. Скатерть из веселого ситца и посуда с хохломскими узорами добавляли настроение и яркость такому изобилию и красоте самой блинной фантазии. Интересно, что на одном блине этой семье удалось зажарить так, чтобы это выглядело более румяно, чем сам блин, надпись «Роснефть!»
Есть такое народное поверье, что чем веселее проводишь Масленицу, тем плодороднее и обильнее будет весь год. Судя по прошедшему празднику, год у наших заводчан будет просто замечательным!
